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Les aliments riches en antioxydants

Les aliments riches en antioxydants

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Les radicaux libres sont des molécules d’électrons qui ont perdu leur partenaire proton. Cela fait d’eux des molécules très instables et réactifs qui, en cherchant à obtenir la stabilité, tentent de voler votre partenaire à une autre molécule, conduisant à devenir aussi un radical libre.

Notre corps produit naturellement des radicaux libres pour le fonctionnement de certains processus, mais quand ils commencent à se former au-delà en raison de facteurs externes tels que le tabagisme, l’alcool, la pollution et une mauvaise alimentation en nutriments, ces radicaux commencent à affecter la santé de notre maladie causant de l’organisme .

La probabilité de développer des maladies telles que le cancer, la maladie d’Alzheimer et le diabète et d’autres maladies du coeur augmente de radicaux libres en excès, de sorte que la consommation d’antioxydants est donc important de lutter contre leur formation et rester en bonne santé.

Les aliments riches en antioxydants comprennent les baies: fraises, framboises et bleuets. Tous contribuent à notre acide ellagique de corps, un antioxydant qui, en plus de la lutte contre les radicaux libres contribue cholestérol combat et l’inflammation chronique.

La tomate est l’un des aliments les plus riches en antioxydants que nous pouvons trouver, et ce est le seul qui nous donne beaucoup de lycopène qui aide notre corps à prévenir certains types de cancers, étant un grand allié pour notre santé. Il contient également des caroténoïdes sont convertis en vitamine A, l’un des nutriments antioxydants par excellence.

Le kiwi est un des fruits les plus bénéfiques que nous pouvons trouver, parce que ce est un aliment riche en antioxydants. Fournit la vitamine C, flavonoïdes et de l’acide ellagique lutter efficacement contre les radicaux libres et de maintenir notre système immunitaire sain.

L’ail, bien que beaucoup ne aime pas ça, a été considéré pendant des siècles l’un des ingrédients les plus sains là-bas. Aujourd’hui, nous savons pourquoi, ce est que cet aliment est riche en antioxydants, fournissant principalement allicine qui aide à améliorer la circulation, réduire l’inflammation, de sucre et de cholestérol et prévenir la formation de tumeurs. Sans doute, ce est un ingrédient puissant qui devrait être ajouté à notre nourriture.

Riche en vitamine E, l’huile d’olive, d’avocat, de noix ou de germe de blé, les aliments sont d’excellentes sources d’antioxydants, puisque ce nutriment est l’une des meilleures façons de protéger nos cellules contre les radicaux libres efficacement.

Les agrumes comme les oranges, pamplemousse, de citron et les mandarines sont une excellente alternative pour protéger notre santé lorsqu’ils traitent avec des aliments riches en antioxydants, en fournissant la vitamine C et l’hespéridine, qui aide notre corps à éliminer les toxines efficacement.

Aussi, nous ne pouvons pas oublier des éléments importants tels que la viande préférence maigre, poisson ou de cacao, contenant l’un des antioxydants les plus importants qui peuvent trouvés: coenzyme Q, qui affecte directement le métabolisme des cellules qui protègent nos organes et aider à lutter contre le vieillissement prématuré.

D’autres antioxydants comme les tanins, sont devenus célèbres pour ses bienfaits sur nos cœurs. Raisin et le vin rouge sont les principaux ingrédients qui en contiennent.

Autres aliments riches en antioxydants sont:
Carottes, poivrons rouges et piments, riches en carotène Le brocoli, le chou et les épinards, riches en vitamine C thé vert avec la quercétine, les isoflavones, les catéchines et des polyphénols, qui activent le métabolisme

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