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Les aliments riches en purines

Les aliments riches en purines

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Viande, organes et viscères

La viande est l’un des aliments riches en purines dont la consommation doit contrôler plus de a en outre graisses saturées et en cholestérol qui peuvent nuire à notre santé si nous consommons trop.

Ce groupe comprend:

Veau et de bœuf.
Porc.


Poulet.
Hen.
La Turquie et le canard
Gibier sauvage.
Saucisses.
Organes comme le cœur.
Foie ou de la langue.
Viscères d’animaux.

D’autres produits à base de viande

Outre l’apport direct des ingrédients mentionnés ci-dessus, devraient prendre des précautions particulières avec d’autres produits avec de la viande, par exemple bouillons et des soupes ou des extraits et concentrés de produits de viande, qui ont également tendance à être très élevé en sodium peut augmenter la tension artérielle se ils sont consommés fréquemment.

Fruits de mer

Fruits de mer est aliments riches en purine que si consommé en excès augmente fortement le risque de développer des problèmes avec l’acide urique, de sorte qu’il est particulièrement nécessaire de modérer la consommation de produits tels que:

Les crevettes, le homard et la crevette. Coquillages comme les moules, les palourdes, les huîtres ou les pétoncles. Crabes et tous les animaux de cette famille.

Blue Fish

Bien que de nombreuses façons sont une source importante de la santé, de nous donner des acides gras essentiels oméga-3 et de la vitamine E, les poissons gras sont aussi des aliments riches en purines avec un apport assez élevé de cette substance, il est donc essentiel de modérer votre consommation.

Certaines plantes

Non seulement les protéines animales sont responsables de l’augmentation de l’acide urique plus que recommandé, certains légumes doivent aussi être consommés avec modération si l’objectif est de maintenir purines équilibrés dans notre alimentation.

Boissons alcoolisées

Les boissons alcoolisées sont très nocifs pour les patients avec de l’acide urique élevé, et aussi pour ceux qui souhaitent modérer votre consommation d’aliments riches en purines. En général, il ne est pas recommandé exagérer ne importe quelle boisson, en particulier en évitant la bière.

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